Santo Spirito 11

Note organolettiche: Colore ambrato, molto limpido e vivace. Al naso si manifesta con sentori fruttati, come uvetta e nocciole con una predominanza di fichi secchi e sfumatura finale data da profumi di vaniglia. Rotondo l'ingresso in bocca, di giusta consistenza. nel finale si manifestano profumi di mandorla a livello retrolfattivo.

Abbinamento: Si abbina a biscotteria di pasta frolla, dolci a base di frutta secca e soprattutto ai "cantuccini".