Quaranta Altari

Die Saison begann mit einem regenreichen Herbst, der die Bildung von guten Wasserreserven ermöglichte, gefolgt von einem Winter mit milden Temperaturen. Auch im Frühjahr lagen die Temperaturen über den jahreszeitlichen Durchschnittswerten. Diese Situation begünstigte ein erstaunliches Gleichgewicht zwischen Blattfläche und Traubenproduktion. Die klimatische Situation war im Allgemeinen besonders günstig und sorgte zusammen mit den kühlen Nachttemperaturen für Kraft und Gesundheit der Reben. Bei der Weinlese konnten die Trauben in perfektem Gesundheitszustand geerntet werden.

Weinsorte: Trebbiano Toscano und Malvasia Bianca Lunga

Alkoholischer Grad: 15%

Ausbau: 3 Jahre in kleinen Fässern

Weinbeschreibung: Der Quaranta Altari 2020 hat eine wunderbare, glänzend goldene Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen. In der Nase zeigen sich Noten von Trockenfrüchten, die an Mandeln und Walnüsse erinnern. Interessant sind auch die Noten von kandierten Früchten und süßen Gewürzen. Am Gaumen ist er schmeichelnd, warm, aber gleichzeitig von schöner Lebendigkeit. Schöne Länge im Abgang.

Kombination: Ein Wein, der sich ohne Begleitung genießen lässt, aber auch gut zu Trockenfrüchten und Süßem passt. In großen Gläsern zu servieren.

Flaschengrössen: 0,75 l