миссияивидение
Культивируя разнообразие Тосканы
Мгновенная радость, наслаждение вкусом — вот что предлагает Тоскана. И именно это Фрескобальди хотят подарить людям, которые видят в вине нечто большее, чем просто потребление продукта виноделия. Мечта нашей семьи — разделить с вами нашу преданность делу и наши чувства посредством наших вин. Целая жизнь посвящена тому, чтобы понять и оценить этот терруар как часть духа Тосканы, как искусство создавать доброе и прекрасное. Тысячелетняя история этой семьи — это уникальная сокровищница знаний и традиций. И наш долг состоит в том, чтобы передавать будущим поколениям весь наш энтузиазм, всю нашу любовь к этим местам и вечным холмам.
Занятие виноградарством, как и сельским хозяйством в целом, всегда было характерно для семьи Фрескобальди. Уже семьсот лет — с начала XII века — Фрескобальди делают вино в Тоскане. За это время семья подарила миру также выдающихся литераторов, исследователей, музыкантов, банкиров, епископов и политиков. В архиве собраны многочисленные документы, среди которых можно найти большое количество контрактов о поставке вин различным королевским дворам Европы, начиная с XIII века. В XV и XVI веках флорентийская семья поставляла вина английскому двору и многим другим европейским дворам, включая папский. А ещё до этого Фрескобальди установили контакты и коммерческие отношения с мастерскими различных знаменитых мастеров, среди которых были Донателло, Микелоццо Микелоцци и Филиппо Брунелески.
Примерно в 1000-м году первые представители семьи Фрескобальди переселились во Флоренцию из Валь-ди-Пеза, где по сей день находится поместье Кастильони, старейшее из сельскохозяйственных владений семьи. В ту эпоху города центральной и северной Италии усиливались в экономическом, политическом и военном смысле после ослабления в период феодализма. Знатные синьоры становились горожанами, привлечённые торговой и политической выгодой, которую сулили города.
Фрескобальди поселились на левом берегу реки Арно, на площади де’ Фрескобальди, где возвели башню, дворец и галерею. В 1252 году Ламберто Фрескобальди построил первый деревянный мост через Арно, — сейчас он называется мост Санта-Тринита — чтобы соединить собственные владения с центром города.
Открыв дорогу в большое будущее, в 1855 году наши предки посадили неизвестные тогда в Тоскане сорта винограда, такие как Каберне Совиньон, Мерло, Пино неро и Шардоне.
В ХХ веке заметными фигурами были Витторио, Фердинандо и Леонардо Фрескобальди. Они внесли значительный вклад, чтобы сделать Тоскану уникальным для виноделия краем.
Сегодня эстафету подхватило 30-е поколение, которое стремится еще больше укрепить компанию за счет уникальности вин, производимых в каждом семейном поместье.
Занятие виноградарством, как и сельским хозяйством в целом, всегда было характерно для семьи Фрескобальди. Уже семьсот лет — с начала XII века — Фрескобальди делают вино в Тоскане. За это время семья подарила миру также выдающихся литераторов, исследователей, музыкантов, банкиров, епископов и политиков. В архиве собраны многочисленные документы, среди которых можно найти большое количество контрактов о поставке вин различным королевским дворам Европы, начиная с XIII века. В XV и XVI веках флорентийская семья поставляла вина английскому двору и многим другим европейским дворам, включая папский. А ещё до этого Фрескобальди установили контакты и коммерческие отношения с мастерскими различных знаменитых мастеров, среди которых были Донателло, Микелоццо Микелоцци и Филиппо Брунелески.
Примерно в 1000-м году первые представители семьи Фрескобальди переселились во Флоренцию из Валь-ди-Пеза, где по сей день находится поместье Кастильони, старейшее из сельскохозяйственных владений семьи. В ту эпоху города центральной и северной Италии усиливались в экономическом, политическом и военном смысле после ослабления в период феодализма. Знатные синьоры становились горожанами, привлечённые торговой и политической выгодой, которую сулили города.
Фрескобальди поселились на левом берегу реки Арно, на площади де’ Фрескобальди, где возвели башню, дворец и галерею. В 1252 году Ламберто Фрескобальди построил первый деревянный мост через Арно, — сейчас он называется мост Санта-Тринита — чтобы соединить собственные владения с центром города.
Открыв дорогу в большое будущее, в 1855 году наши предки посадили неизвестные тогда в Тоскане сорта винограда, такие как Каберне Совиньон, Мерло, Пино неро и Шардоне.
В ХХ веке заметными фигурами были Витторио, Фердинандо и Леонардо Фрескобальди. Они внесли значительный вклад, чтобы сделать Тоскану уникальным для виноделия краем.
Сегодня эстафету подхватило 30-е поколение, которое стремится еще больше укрепить компанию за счет уникальности вин, производимых в каждом семейном поместье.
CultivatingToscanaDiversity
Cultivating Toscana Diversity
МНОГООБРАЗИЕ ТОСКАНЫ В ИНТЕРПРЕТАЦИИ ФРЕСКОБАЛЬДИ
Мы хотим, чтобы семейные поместья с их виноградниками были выражением этого многообразия, а вина — отражением каждого отдельного терруара, и чтобы при этом уважалась природа и аутентичность этих мест.
Многообразие — это также обещание чистых вкусов, от вина до оливкового масла и блюд, приготовленных в наших ресторанах.
И, наконец, многообразие развивается через возрождение искусства и человека: поддержка проекта «Художники для Фрескобальди» и социальная ответственность за реабилитацию заключенных острова Горгона.
для великолепной тосканы
Мы старательно применяем все принципы интегрированного и рационального земледелия в наших винодельческих хозяйствах, которые с 2012 года имеют сертификат соответствия «Agriqualità». Сертификация предусматривает использование экологически устойчивых методов земледелия, совместимых с бережным отношением к окружающей природе.
Винодельческие хозяйства замков Нипоццано и Помино вписаны в горно-лесной ландшафт. Мы первыми в Тоскане получили сертификат PEFC, гарантирующий устойчивое управление нашими лесами.
мы используем новые бутылки, облегченные и экологически чистые
Преимущества:
- Сокращение использования стекла
- Снижение потребления энергии и воды в производственном процессе
- Сокращение выбросов CO2 в процессе производства и транспортировки
С помощью этих новых бутылок мы ожидаем снижение выбросов CO2 более, чем на 350 тонн в год .
мы приняли решение использовать фотоэлектрические системы в
качестве возобновляемого источника энергии в наших винодельческих хозяйствах
- Среднегодовая выработка электроэнергии от наших солнечных батарей составляет 335 435 кВт/ч.
- среднегодовое снижение выбросов СО2 — 226 419 кг.
зеленые источники энергии
Путём сжигания бракованной древесины из наших лесов мы каждый год производим:
- 1.500.000 кВт
- на 690 тонн CO2 меньше, чем при использовании ископаемых видов топлива
- 100 тонн органического удобрения для почвы
для великолепной тосканы
Мы старательно применяем все принципы интегрированного и рационального земледелия в наших винодельческих хозяйствах, которые с 2012 года имеют сертификат соответствия «Agriqualità». Сертификация предусматривает использование экологически устойчивых методов земледелия, совместимых с бережным отношением к окружающей природе.
Винодельческие хозяйства замков Нипоццано и Помино вписаны в горно-лесной ландшафт. Мы первыми в Тоскане получили сертификат PEFC, гарантирующий устойчивое управление нашими лесами.
мы используем новые бутылки, облегченные и экологически чистые
Преимущества:
- Сокращение использования стекла
- Снижение потребления энергии и воды в производственном процессе
- Сокращение выбросов CO2 в процессе производства и транспортировки
С помощью этих новых бутылок мы ожидаем снижение выбросов CO2 более, чем на 350 тонн в год .
мы приняли решение использовать фотоэлектрические системы в
качестве возобновляемого источника энергии в наших винодельческих хозяйствах
- Среднегодовая выработка электроэнергии от наших солнечных батарей составляет 335 435 кВт/ч.
- среднегодовое снижение выбросов СО2 — 226 419 кг.
зеленые источники энергии
Путём сжигания бракованной древесины из наших лесов мы каждый год производим:
- 1.500.000 кВт
- на 690 тонн CO2 меньше, чем при использовании ископаемых видов топлива
- 100 тонн органического удобрения для почвы
info@frescobaldi.it |+39 055/27141