Винодельческое хозяйство Аммиралья родилось в местности с большим потенциалом для производства высококачественных вин, среди потрясающе красивой природы, пленительной и нетронутой. 

Винодельни хозяйства, созданные по авторскому проекту архитектора Пьетро Сартого, сегодня представляют собой храм дизайна на службе у производственного качества и уважения к окружающей природе, в которую они великолепно вписывается.