Masso Vivo
Зима 2023 года была мягкой и богатой осадками, которые выпали в основном в декабре и январе. Мартовские и апрельские дожди помогли растениям разрастись, гарантируя прекрасное вегетативное развитие. Летом, благодаря повышению температуры и запасам воды в почве, превосходно выросли и гроздья. Жаркие дни и прохладные ночи способствовали накоплению ароматических веществ в ягодах. Во время сбора урожая по большей части стояла солнечная погода, которая позволила нам собрать идеально спелый виноград. В результате получились вина с превосходной текстурой и насыщенным ароматом.
Сорт Вино: Верментино
Выдержка: в чанах из нержавеющей стали
Алкогольная степень: 12,5%
Винификация и выдержка: Только что собранный виноград быстро доставляли на винодельню. Здесь первым шагом производственного процесса было мягкое и деликатное прессование. Затем полученное сусло прошло холодную декантацию, чтобы сделать будущее вино ещё более утончённым и изысканным. Ферментация прошла в чанах из нержавеющей стали при установленной температуре. После выдержки на тонком осадке “Массовиво 2023” готово удивлять нас.
Органолептические примечания: Massovivo 2023 – вино соломенно-жёлтого цвета с нежными зелёными отблесками. Букет раскрывается тонкими цветочными ароматами дрока и жасмина. Затем проявляются чудесные цитрусовые ноты бергамота и лайма, а также пряные оттенки тимьяна и шалфея. Типична для этого вина и иодистая нота. Прекрасное соответствие аромата и вкуса, одновременно свежего и насыщенного.
Зима 2023 года была мягкой и богатой осадками, которые выпали в основном в декабре и январе. Мартовские и апрельские дожди помогли растениям разрастись, гарантируя прекрасное вегетативное развитие. Летом, благодаря повышению температуры и запасам воды в почве, превосходно выросли и гроздья. Жаркие дни и прохладные ночи способствовали накоплению ароматических веществ в ягодах. Во время сбора урожая по большей части стояла солнечная погода, которая позволила нам собрать идеально спелый виноград. В результате получились вина с превосходной текстурой и насыщенным ароматом.
Сорт Вино: Верментино
Выдержка: в чанах из нержавеющей стали
Алкогольная степень: 12,5%
Винификация и выдержка: Только что собранный виноград быстро доставляли на винодельню. Здесь первым шагом производственного процесса было мягкое и деликатное прессование. Затем полученное сусло прошло холодную декантацию, чтобы сделать будущее вино ещё более утончённым и изысканным. Ферментация прошла в чанах из нержавеющей стали при установленной температуре. После выдержки на тонком осадке “Массовиво 2023” готово удивлять нас.
Органолептические примечания: Massovivo 2023 – вино соломенно-жёлтого цвета с нежными зелёными отблесками. Букет раскрывается тонкими цветочными ароматами дрока и жасмина. Затем проявляются чудесные цитрусовые ноты бергамота и лайма, а также пряные оттенки тимьяна и шалфея. Типична для этого вина и иодистая нота. Прекрасное соответствие аромата и вкуса, одновременно свежего и насыщенного.
Поместье Аммиралья
Корабль, устремленный к морю в поисках новых горизонтов.
Где это находитсякупить
info@frescobaldi.it |+39 055/27141