Уникальностью этой местности мы обязаны одному из предков семьи Фрескобальди, который в 1855-м году вложил 1000 серебряных флоринов в выращивание до той поры неизвестных в Тоскане сортов винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. По прошествии более ста лет благодаря заботе об этих прекрасных лозах стало возможным производить одно из вечайших вин поместья — Морморето.