![](https://www.frescobaldi.com/images/thumbs/0000484_tenuta-frescobaldi-castiglioni.webp)
Castiglioni Chianti
![Castiglioni Chianti](https://www.frescobaldi.com/images/thumbs/0002594_castiglioni-chianti.webp)
![Castiglioni Chianti](https://www.frescobaldi.com/images/thumbs/0002160_castiglioni-chianti.webp)
![Castiglioni Chianti](https://www.frescobaldi.com/images/thumbs/0001171_castiglioni-chianti.webp)
![Castiglioni Chianti](https://www.frescobaldi.com/images/thumbs/0001169_castiglioni-chianti.webp)
![Castiglioni Chianti](https://www.frescobaldi.com/images/thumbs/0001165_castiglioni-chianti.webp)
![Castiglioni Chianti](https://www.frescobaldi.com/images/thumbs/0001163_castiglioni-chianti.webp)
![](https://www.frescobaldi.com/images/thumbs/0000485_tenuta-frescobaldi-castiglioni.webp)
В последние месяцы 2020 и первые месяцы 2021 года в поместье Кастильони выпало значительное количество осадков, что обеспечило отличные запасы воды для лозы. Первые почки начали раскрываться в апреле, с небольшим запозданием относительно предыдущего года – из-за резкого понижения температуры во второй половине месяца. С возвращением тепла в мае лоза оживилась и начала развиваться быстрее. Цветение прошло с 20 по 25 мая, чему благоприятствовала тёплая сухая погода и лёгкий ветерок. Всё это способствовало отличной завязи плодов. В первые дни августа в самых жарких районах Тосканы виноград уже начал набирать цвет. Сентябрь подарил нам идеальные условия для созревания винограда: солнечные дни и сухие прохладные ночи. В Кастильони состояние здоровья винограда оказалось безупречным именно благодаря сентябрьской погоде. Здоровье ягод, которое поддерживал сухой климат, позволило нам продлить сроки созревания и выбрать идеальный момент для начала сбора урожая с каждого участка виноградника. Это было важной прелюдией для отличного винодельческого года.
![](https://www.frescobaldi.com/images/thumbs/0000487_tenuta-frescobaldi-castiglioni.webp)
Сорт Вино: Санджовезе с небольшим добавлением Мерло
Алкогольная степень: 13%
Выдержка: 6 месяцев в чанах из нержавеющей стали и затем в бутылках
![](https://www.frescobaldi.com/images/thumbs/0000486_tenuta-frescobaldi-castiglioni.webp)
Органолептические примечания: “Кьянти Кастильони 2021” - вино ярко-рубинового цвета. Оно обладает приятным ягодным букетом, вызывающим в памяти ноты красной смородины, малины, вишни и земляники. В финале чудесный цветочный аромат сопровождают пряные ноты гвоздики. Вкус живой и свежий, с отчётливыми, но ненавязчивыми таннинами. Послевкусие долгое, нежное и деликатное.
Сопряжение: Блюда насыщенного вкуса, такие как крупные макароны с мясным рагу, а также жареная курица и говядина с овощами. Хорошо сочетается с некоторыми полутвёрдыми сырами.
Доступные форматы: 0,375 л — 0,75 л — 1,5 л (“Магнум”)
![](https://www.frescobaldi.com/images/thumbs/0000485_tenuta-frescobaldi-castiglioni.webp)
В последние месяцы 2020 и первые месяцы 2021 года в поместье Кастильони выпало значительное количество осадков, что обеспечило отличные запасы воды для лозы. Первые почки начали раскрываться в апреле, с небольшим запозданием относительно предыдущего года – из-за резкого понижения температуры во второй половине месяца. С возвращением тепла в мае лоза оживилась и начала развиваться быстрее. Цветение прошло с 20 по 25 мая, чему благоприятствовала тёплая сухая погода и лёгкий ветерок. Всё это способствовало отличной завязи плодов. В первые дни августа в самых жарких районах Тосканы виноград уже начал набирать цвет. Сентябрь подарил нам идеальные условия для созревания винограда: солнечные дни и сухие прохладные ночи. В Кастильони состояние здоровья винограда оказалось безупречным именно благодаря сентябрьской погоде. Здоровье ягод, которое поддерживал сухой климат, позволило нам продлить сроки созревания и выбрать идеальный момент для начала сбора урожая с каждого участка виноградника. Это было важной прелюдией для отличного винодельческого года.
![](https://www.frescobaldi.com/images/thumbs/0000487_tenuta-frescobaldi-castiglioni.webp)
Сорт Вино: Санджовезе с небольшим добавлением Мерло
Алкогольная степень: 13%
Выдержка: 6 месяцев в чанах из нержавеющей стали и затем в бутылках
![](https://www.frescobaldi.com/images/thumbs/0000486_tenuta-frescobaldi-castiglioni.webp)
Органолептические примечания: “Кьянти Кастильони 2021” - вино ярко-рубинового цвета. Оно обладает приятным ягодным букетом, вызывающим в памяти ноты красной смородины, малины, вишни и земляники. В финале чудесный цветочный аромат сопровождают пряные ноты гвоздики. Вкус живой и свежий, с отчётливыми, но ненавязчивыми таннинами. Послевкусие долгое, нежное и деликатное.
Сопряжение: Блюда насыщенного вкуса, такие как крупные макароны с мясным рагу, а также жареная курица и говядина с овощами. Хорошо сочетается с некоторыми полутвёрдыми сырами.
Доступные форматы: 0,375 л — 0,75 л — 1,5 л (“Магнум”)
![](https://www.frescobaldi.com/images/thumbs/0000383_Castiglioni_barriccaia_DSC_7237.webp)
![](https://www.frescobaldi.com/images/thumbs/0000384_Villa2_rev.webp)
![](https://www.frescobaldi.com/images/thumbs/0000385_CSTGL-Giramonte-DSC_3924.webp)
Поместье Кастильони
Однажды 700 лет тому назад… На этих землях началась история семьи и ее любви к вину.
![Найдите ближайший к вам винный магазин](https://www.frescobaldi.com/images/thumbs/0000105_tenuta_castelgiocondo.webp)
Где это находитсякупить
info@frescobaldi.it |+39 055/27141