Lamaione

Зима 2017 года была мягкой, с температурой в среднем чуть выше нормы. Воздух весной и летом прогревался больше обычного, дожди были весьма скудными. Сочетание глубокой почвы и необычно сухой погоды позволили лозе хорошо развиться, а винограду — прекрасно созреть. К моменту сбора урожая виноград был здоровым, нетронутым и плотным. Обилие тепла и света в 2017 году наделило вина поместья КастельДжокондо необычайным богатством и силой.

Винификация и выдержка: Виноградник Ламайоне расположен на высоте 300 метров над уровнем моря, на приморских глинистых почвах и юго-западной стороне холма. Виноград Мерло аккуратно собирали вручную в ящики. Сразу по прибытии на винодельню его очищали от веточек и опять вручную сортировали. Ферментация проходила в чанах из нержавеющей стали при установленной температуре. Затем вино оставили выдерживаться 24 месяца в бочонках из французского дуба (80% из них были новыми), а после — ещё 12 месяцев в бутылках. Когда этот этап завершился, “Ламайоне 2017” стало готово услаждать самый изысканный вкус и соблазнять вас свой насыщенностью и бархатистостью.

Органолептические примечания: Свет и тепло того года наделили “Ламайоне” невероятной силой и богатством. “Ламайоне 2017” - красно-рубиновое вино, насыщенное и непрозрачное. В аромате чудесные ноты вишнёвого и сливового конфитюра. Интригуют ноты ревеня, графита, тёмного шоколада, лакрицы и обжаренных кофейных зёрен. Вкус тёплый, мягкий и округлый. Танниновая текстура заметная и плотная, но в то же время шелковистая.

Доступные форматы: Бордосская бутылка (0,75 л), “Магнум” (1,5 л), “Двойной Магнум” (3 л)